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        每年的端午節～除了小朋友立蛋之外，當然免不了就是要吃肉粽啦！

而我們家，每年必做肉粽～

都是自己炒的喔！

 

今天的材料～

生米

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小蝦米

 

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調味料.胡椒粉.五香粉

 

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首先,先熱油~

 

 

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油蔥爆香

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小蝦米也扮演很重要的角色喔!

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接著主角登場

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努力翻呀翻,炒呀炒~

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加入特製高湯(大骨湯)就可以蓋鍋蓋悶囉~

 

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經過2~3分鐘~

打開鍋蓋,繼續翻炒~

弟弟很認真在炒!

 

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可以加入調味料囉~

五香粉,胡椒粉.以特製醬油

 

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香噴噴的肉粽飯就完成囉~

 

接著,畫面來到前頭~

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奶奶負責指揮

媽媽.嫂嫂及外傭負責包肉粽~

而我~負責拍照!!哈哈~

 

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 大家分工合作~

不一會兒的工夫,一串串香噴噴的肉粽也完成囉!

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怡婷祝大家端午快樂唷~~

 

 

 

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